슬롯 사이트 추천 식품 소비의 변화하는 추세 추적
"COVID-19 Pandemic"이 풀린 후 식품 시장에 대한 접근 방식 (1 부)
2022 년 3 월 16 일
최근 몇 년 동안 슬롯 사이트 추천는 식품 문화의 다각화와 식품의 높은 소비를 보았으며, 특히 도시 지역에서, COVID-19 Pandemic 이후, EC)와 같은 새로운 비즈니스 유형의 발전을 포함하여 COVID-19 Pandemic 이후 음식 소비에서 새로운 트렌드가 등장했습니다. 반면, 일본의 수출에는 수입 규정, 가격 경쟁력 및 식품 문화의 차이와 같은 다양한 측면에서 많은 과제가 포함되어있어 시장이 매우 어려워지고 제품 및 비즈니스 모델 배열과 같은 접근 방식에는 독창성이 필요합니다.
Jetro는 2021 년 11 월에 온라인 세미나를 개최했습니다. 우리는 Infobridge Group의 대표 인 Shigeta Naoyu에게 슬롯 사이트 추천에서 수많은 연구 및 컨설팅을 수행했으며 슬롯 사이트 추천 상황에서 핵심 요점에 대해 잘 알려져 있습니다. 이 보고서 (1 부)는이 세미나의 내용을 기반으로 슬롯 사이트 추천의 식품 소비 동향의 변화를 설명합니다.

"13 억 명의 사람들 시장"은 오해의 소지가 있습니까?
슬롯 사이트 추천는 부유 한 인구와 젊은 인구 통계가 138 억 (2020 년 2 월 28.4 세)으로 지원되는 주요 국가입니다 (중국 : 중국 : 38.4 세, 일본, 48.4 세, 주 1). 또한, 중산층 가구의 비율은 2005 년 4%, 2015 년 19%, 2025 년에는 32% (추정)로 증가했으며 2020 년 기준으로 연간 가구 소득을 가진 410,000 개 이상의 부유 한 가구가 백만 달러 이상입니다 (주 2). 소득이 증가함에 따라 식량과 소비가 점점 더 다양 해지고 있으며, 소비에 대한 정량적 수요뿐만 아니라 질적 요구가 더욱 정교 해지고 있습니다.
물론, 13 억 명의 사람들의 "위"를 목표로하는 것은 불가능합니다. 슬롯 사이트 추천의 도시 인구는 약 30-40%로 추정되며, 농촌과 농촌 지역과 경제 불균형이 크게 차이가 있습니다. 또한 식품 문화는 지역마다 다르며, 채식주의자를 말해도 슬롯 사이트 추천 북서부의 채식 인구와 같은 지역적 차이는 있지만 슬롯 사이트 추천 북서부의 채식주의자는 40% 이상이고 슬롯 사이트 추천 남동부의 인구는 10% 미만입니다 (주 3). 또한 채식주의 자들 사이에는 계란과 유제품을 구할 수있는 다양한 패턴이 있습니다. 이용 가능한 물고기 또는 고기가 주 요일과 시간에 따라 먹을 수 있습니다. 접근 할 수있는 세그먼트를 나누면 목표는 수백만 명에서 수백만 명이 될 수 있습니다.
슬롯 사이트 추천 식품 시장의 어려움
단순히 "슬롯 사이트 추천 시장"이라고 말하는 것이 어려움 외에도 식품 시장에는 어려움이 있습니다. 아래 표는 일본에서 음식을 수출 할 때 발생하는 문제를 요약합니다.
항목 | 설문 조사 |
---|---|
음식 문화의 취향과 다양성의 차이 | 향신료 기반 음식 문화. 그러나 너무 매운 것이 좋지는 않습니다. 주요 음식, 성분 및 조미료는이 지역에 따라 다릅니다. |
채식주의 자 존재 | 재료 및 채소/비 채식 디스플레이에 대한 메모가 필요합니다. 채식주의자는 여러 범주에 있습니다. |
가격에 민감한 시장 | 대중 시장에서 "돈에 대한 가치"추구는 지속적입니다. |
강력한 경쟁 | 글로벌 주요 회사, 대규모 슬롯 사이트 추천 대기업 및 지역에 뿌리를 둔 소기업은 Kirana 및 농촌 지역에 판매 네트워크를 설립했습니다. |
준비되지 않은 현대 소매 | BTOC의 심장은 여전히 작은 상점입니다. 그러나 인디언 (현지 언어, 배달, 지불 지불 등)에도 사용하기 쉽습니다. |
가져 오기 장벽 | 높은 관세 및 수입 제한 및 감동적인 품목의 존재. 국내 산업 보호 색상이 강합니다. |
일본 브랜드의 낮은 인식 | 일본 식품은 여전히 중국, 이탈리아, 태국 음식 등보다 잘 알려지지 않았습니다. 소비자들 사이의 일본과 중국과 한국의 차이에 대한 이해는 거의 없습니다. |
출처 : InfoBridge Materials에서 Jetro에 의해 생성
슬롯 사이트 추천에서 농업 강국에서는 식품의 국내 생산을 강화하려는 강한 욕구가 있으며, 수입 식품에 대한 높은 관세 및 수입 규정과 같은 요인은 비용에 큰 영향을 미치지 만 가격에 민감한 시장이며 가격에 대한 가치를 추구하는 경향이 있습니다. 더 어려운 또 다른 요소는 고유 한 비즈니스 흐름과 비즈니스 환경입니다. 현대 소매 및 전자 상거래의 비율은 최근 몇 년 동안 증가하고 있지만 소매의 주요 초점은 여전히 "Kirana"로 알려진 조직화되지 않은 매장이며 판매 네트워크를 만드는 데는 시간과 트릭이 필요합니다. 다른 한편으로, 대규모 수입업자는 거의 없으며, 대기업과 슬롯 사이트 추천 대기업에 많은 돈을 투자하는 광고 전략으로 인해 Kirana와 농촌 지역에서 제품이 인기를 얻고 있습니다.

(InfoBridge 제공)

(InfoBridge 제공)
Covid-19 Pandemic 주변의 소비 환경의 변화
Covid-19 Pandemic 이후 상황이 바뀌고 있습니다. 온라인 슈퍼마켓 및 배송과 같은 온라인 소비의 확장은 전형적인 변화입니다. 구매부터 결제 및 모바일 앱의 배송에 이르기까지 연락없이 완료 할 수 있습니다. Covid-19 Pandemic 동안 소비자의 요구가 포착됨에 따라 이것은 빠르게 확장되었습니다. 최근 유기농, 살충제 감소 및 추적 성과 같은 가치를 더하는 서비스에 대한 치열한 경쟁이있었습니다. 또한 소비자는 "예방"을 핵심 단어로서 건강 의식이 분명히 증가하고 있습니다. 그들은 건강에 좋을지라도 약간 더 비싸더라도 어린이를위한 면제와 영양분 화 된 제품을 향상시킬 음식을 구입할 것 같습니다.
또한 DTOC 모델의 증가 (주 4)도 주목할 가치가 있습니다. 스마트 폰이 확산되면서 소비자는 각 브랜드의 판매 채널에 직접 액세스 할 수 있으므로 건강 관련 제품의 판매 채널과 글루텐 프리 제품 및 고가의 제품과 같은 틈새 제품 범주가됩니다. 이러한 고비용 소비는 해외 여행을 할 수없는 부유 한 사람들에게 복수 소비 역할을합니다.
외식에 대한 요구도 회복되고 친한 친구, 직장인 및 소규모 그룹의 가족과 함께 외식하고 온라인 배송과 함께 택배가 정기적으로 발생했습니다. 배송비가 낮으며 배송 만 증가하는 클라우드 주방 스타일 비즈니스가 증가하고 있으며 전기 오토바이 및 전기 자동 장비거와 같은 전달에 사용되는 이동성도 점점 다양 해지고 있습니다. 소규모 매장조차도 이러한 디지털화 및 새로운 비즈니스 유형에 점점 더 응답하고 있습니다 (Covid -19 Pandemic으로 인한 피망 슬롯).

DTOC 브랜드의 예 : "Yogabar"Health Foods 등 (중앙) (InfoBridge 제공)
전기 오토바이 공유 서비스를 이용한 배달 직원 "Yulu"(오른쪽) (Jetro의 사진)
글로벌 트렌드의 유입
최근에, 유럽과 미국 출신의 중산층의 성장을 포함하여 주로 젊은 세대들 사이에서 추세가 나타 났으며, 고품질의 건강한 단백질에 대한 경향이있었습니다. 육류 및 해산물과 같은 신선한 농산물을 처리하는 전자 상거래 서비스의 광범위한 사용 외에도 신생 기업의 고품질 유제품 및 우유 배달 구독 서비스도 나타납니다. 한편, 슬롯 사이트 추천 식품 시장에서 "지속 가능성"이라는 개념이 점점 일반화되고 있으며 식물성 단백질 제품이 점차 증가하여 동물성 단백질을 대체하고 있습니다. 이것은 채식 및 비건 채식 문화의 기초를 기반으로 한 미국에서 유래 한 트렌드의 조합입니다. 식물 기반 육류 대안은 일반 제품보다 1.5 배 더 많은 가격대로 판매됩니다.
선진국에서와 같이 공예 음료 (크래프트 맥주, 와인, 진 등)와 같은 현지 제품 및 브랜드가 점점 인기를 얻고 있습니다. 현지 크래프트 맥주 제조업체 Bira 91과 커피 체인 블루 토카이가 주목할만한 예입니다.

(InfoBridge 제공)
일본 기업에 필요한 접근 방식은
기존 제품을 일본에서 직접 수출하는 모델은 특히 슬롯 사이트 추천 시장에서는 사용할 수 없습니다. 우리는 판매하고자하는 것보다 시장에 대한 아이디어를 통해 시장과 카테고리를 만들 수있는 것들에 대해 생각해야합니다.이를 위해, 나는 당신이 슬롯 사이트 추천 음식 문화와 취향에 들어갈 수있는 방법과 어떤 상황에서, Covid-19 Pandemic 이후 트렌드를 고려할 것을 권장합니다. 매일 음식과 음료의 다양한 요구와 손님을 외식하고 봉사하는 사람들은 지역 트렌드와 일치하는 것과 같은 자신의 제품의 부가 가치를 시각화해야합니다.
작은 로트에서의 상품 운송은 비싸기 때문에 수출 할 때 가능한 한 많이 결합하거나 로컬로 벌크로 나누는 것이 효과적입니다. 또한 사고를 변화시키고 슬롯 사이트 추천의 성분과 원자재를 일본 특정 성분 및 기술의 본질과 현지에서 결합하거나 슬롯 사이트 추천 재료를 사용하여 아시아로 수출하는 모델 일 수 있습니다. 그리고 곧바로 판매하기 시작하는 대신 마케팅 테스트부터 시작하는 것이 중요합니다. 첫 번째 단계는 시장을 적극적으로 개발하고 함께 수요를 자극 할 지역 파트너를 발견하는 것입니다.
In Jetro,슬롯 커뮤니티 코디네이터 (농업로서 우리는 지역 슬롯 사이트 추천로부터 무료 정보를 제공하므로 서비스를 자유롭게 사용하십시오.
*이 세미나의 아카이브 배포 가능농업, 임업 및 어업 및 음식에 대한 수출 지원을위한 포털 사이트에서로 2022 년 3 월 25 일부터 볼 수 있습니다.
- 참고 1 :
- 출처 :UN 웹 사이트
- 참고 2 :
- 출처 :Yano Economic Research Institute
andNNA 아시아
- 참고 3 :
- 출처 :Mint
- 참고 4 :
- DTOC (D2C) : 자체 회사가 운영하는 소비자, 전자 상거래 사이트를 통해 직접 판매 형식.
Covid-19 Pandemic 이후 식품 시장에 대한 접근, 장면 잠금 해제
- 슬롯 사이트 추천 식품 소비의 변화하는 추세 추적
- Covid -19 Pandemic이 현장에서 풀린 후

- 저자 소개
- 제트로 뉴 델리 사무소
Sakai Atsushi - JETRO는 2013 년에 합류했습니다. 전시회, Jetro Kyoto 제조 산업 부서 및 디지털 무역 및 새로운 산업 부서에서 일한 후 2020 년 12 월 이후 현재 위치에있었습니다.