Jetro는 아르헨티나의 슬롯에 대한 홍보 행사를 개최합니다

Jetro는 부에노스 아이레스에있는 오키나와의 슬롯에 대한 홍보 행사를 개최하여 일본 식당 직원을 대상으로했습니다.

일본 외무부에 따르면 아르헨티나에는 65,000 명의 일본 출신이 오키나와 출신의 대다수와 함께 추정됩니다. 오키나와 사람들은 100 년 넘게 이민의 오랜 역사를 가지고 있으며, 아르헨티나에있는 아르헨티나 오키나와 연맹의 회장 인 Kaneshiro Rafael에 따르면, 불교 사건과 같은 오키나와 관습은 오키나와 사람들 사이에 남아 있지만 아고리를 마시는 관습은 없다. 한 수입국에 따르면, 그들은 오키나와에 대한 수요가 있다고 생각했기 때문에 과거에 슬롯를 수입했지만 실제로는 잘 팔리지 않았습니다.

반면에, 또 다른 수입 업체는 슬롯의 가능성을 평가합니다. Jetro는이 수입업자들의 협력으로 아르헨티나의 일본 레스토랑을 위해 한 브랜드의 슬롯 Aged Sake (43도, 3 세)와 한 브랜드의 평범한 술 (30도)을 맛보고 의견을 물었습니다.

모든 응답자는 일본 출신이었고, 그 중 절반 이상이 오키나와 출신 이었으므로 많은 참가자들이 슬롯를 맛 보았습니다 (첨부 파일 표 1 참조). 그러나 일반적으로 슬롯는 Shochu보다 아르헨티나에서 잘 알려진 것으로 여겨집니다.

설문 조사 결과를 살펴보면 마시는 방법에 대한 선호도의 명확한 추세를 볼 수 있습니다. 많은 응답자들이 "오브 록"(5 명의 응답자 중 4 명)에 대답했으며, 그중 어느 누구도 일본에서 전형적인 수상 또는 탄산수 다소 감염제를 선택하지 않았습니다. 이것은 국가의 물이나 탄산수로 희석 된 증류 주류의 습관이 없기 때문입니다. 모든 응답자들은 또한 칵테일 기지로 사용하고 싶다고 말했다. 칵테일을 사용하면 주류가 혼합 된 유형에 따라 다양한 옵션을 즐길 수 있으므로 시장에 접근하는 방식도 바뀔 것이라고 말할 수 있습니다.

6 월 현재, 수도 부에노스 아이레스와 아르헨티나 내에서 온라인으로 판매되는 3 개의 슬롯 브랜드가 있습니다 (첨부 파일 표 2 참조). 일부 주식은 미국 시장에 수출 된 24 °, 750ml 제품이며 미국을 통해 아르헨티나로 수입됩니다.

현재 슬롯는 소수의 일본 레스토랑에서만 제공되며 개인 소비는 여전히 낮다고 생각됩니다. 와인과 맥주가 많은 양조 주류를 소비하는 나라에서는 바가 아마도 증류주의 주요 공급원 일 것입니다. 2021 년 10 월 4 일 영국 윌리엄 리드 비즈니스 미디어발표"2021 Edition World 's Best Bars"는 Buenos Aires의 3 개의 바가 있습니다. 아르헨티나 바 시장은 슬롯를 포함한 일본 증류 주류의 매력적인 시장 일 수 있습니다.

(Nishizawa Yusuke)