싱가포르-일본 패스트 트랙 피치 이벤트

농업 음식 온라인 슬롯 사슬에서 원형 경제 창출

리더십의 메시지

일본의 스타트 업 생태계는 혁신의 지역 리더로 알려져 있습니다. 빠른 트랙 피치는 Buhler와 재능있는 스타트 업과 같은 주요 식품 기업 간의 건설적인 참여를 촉진하여 솔루션을 잠금 해제하고 더 넓고 포괄적 인 방식으로 혁신적입니다. 이것은 생태계 접근 방식을 통해 현재 조각난 풍경을 다룰 수있는 엄청난 기회입니다. 여기서 우리는 학습과 역량 구축을 공유하기위한 실무 커뮤니티를 개발합니다. 우리는 중요한 과제를 해결하기 위해 회사의 전문 지식 이외의 공유 리소스와 아이디어에 대한 액세스를 활용하기 위해이 지역의 가장 시급한 식품 시스템 문제에 대한 협업 솔루션을 탐색하는 것이 필수적입니다. 우리는 일본 신생 기업과 긴밀히 협력하여 함께 영향을 미치기를 기대합니다!

Buhler 's Challenge

도전 제목: 농업용 온라인 슬롯 사슬에서 원형 경제 창출.
  • 도전 1: 식품 성분 추출 및 고 온라인 슬롯 성분의 직접 영양 회복을위한 프로세스를 간소화하고 식별하는 방법?
  • Challenge 2: 단열재 기반 제품의 적용을위한 지속 가능한 고 온라인 슬롯 성분을 어떻게 만들 수 있습니까?
  • 챌린지 3: 발효 및 세포 농업을위한 바이오 프로세싱 기술의 품질, 효율성, 비용 및 가용성을 어떻게 개선 할 수 있습니까?
협업 요구
  • 솔루션 1: 새로운 성분과 농업 산업 식품 공정의 부산물로부터 귀중한 구성 요소를 추출하고 대체 고기/유제품, 풍미있는/달콤한 스낵 또는 기타와 같은 새로운 식품으로부터 이러한 성분 또는 기술을 통해 이러한 성분의 미세한 및 거시 영양소를 자화 할 수있는 기술. 식물 기반 식품의 품질 (맛, 영양) 및 비용을 개선하는 기술
  • 솔루션 2: 절연 단백질을위한 육종 및 종자 공급 서비스에 대한 모듈 식 및 중앙 집중식 솔루션 개발. 절연 단백질 생성물을위한 새로운 응용 및 적합한 측면 스트림을 식별하고 시드 유충의 꾸준한 공급을 유지합니다.
  • 솔루션 3: 새로운 생물 반응기 및 발효기, 세포 질량 밀도, 확산 및 수확 기술, 식품 산업 호환 비용, 형성, 퇴적, 형성, 비계, 스트레인 개발 및 세포 라인 선택을위한 기술을 가져 오는 기술, 기술, 기술, 기술, 기술,
기회
  • 전세계 애플리케이션 센터 (예 : 싱가포르의 단백질 응용 센터 등)를 사용하여 스케일링의 스타트 업을 지원할 수있는 기회
  • 고객에게 스타트 업 기술 솔루션을 공동으로 제공하기 위해 팀을 구성 할 기회
  • 포트폴리오에 솔루션을 포함시킬 기회
  • 자금 채널을위한 고려할 기회
  • 전 세계 파트너의 광범위한 혁신 생태계에 액세스하고 활용할 수있는 기회
자산/지원 응용 프로그램 센터, 정신적 지원, 글로벌 네트워크 및 고객 기반/고객 통찰력, 투자 기회에 대한 액세스

Buhler 소개

Bühler AG는 전체 단백질 온라인 슬롯 사슬에 대한 솔루션을 제공하는 주요 플레이어입니다. 우리는 포괄적 인 제품과 서비스를 제공합니다. 여기에는 원자재의 정확한 가중치, 투여 및 전처리, 조리 및 조리 및 형성이 포함됩니다. Boog는 Bean에서 Burger에 이르기까지 단백질 온라인 슬롯 사슬을 따라 완전한 솔루션을 제공합니다. Food and Mobility Industries의 관련 솔루션 파트너로서 Bühler는 2025 년까지 고객의 온라인 슬롯 사슬에서 에너지, 폐기물 및 물을 50% 줄일 수있는 솔루션을 2025 년까지 곱할 준비가되어 있습니다. 매일 식량과 이동성에 대한 기본 요구를 충당하면서 수십억 명의 사람들이 Bühler Technologies와 접촉하게됩니다. 매일 20 억 명의 사람들이 Bühler 장비에서 생산되는 음식을 즐깁니다. 그리고 10 억 명이 Bühler 기술로 생산 된 부품을 사용하여 제조 된 차량을 여행합니다. Bühler는 이러한 글로벌 관련성을 가지고 오늘날의 글로벌 과제를 지속 가능한 비즈니스로 전환 할 수있는 독특한 위치에 있습니다. Bühler는 회전율의 최대 5%를 연구 및 개발에 투자합니다. 스위스 가족 소유 회사 인 Bühler는 전 세계 140 개국에서 활동하고 있으며 103 개의 서비스 스테이션, 30 개의 제조 사이트 및 24 개국의 애플리케이션 및 교육 센터의 글로벌 네트워크를 운영하고 있습니다.

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