“Maguro”를 통해 크레이지 슬롯 유명한 마을을 되살리기-카나가와 현 사키 시티의 브랜딩 전략-

전 세계 스시 붐으로 인해 크레이지 슬롯에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 그러나 크레이지 슬롯를 다루는 회사의 경우 크레이지 슬롯를 다른 생산 지역과 차별화하는 작업에 직면 해 있습니다. 2018 년 봄, 냉동 크레이지 슬롯에 헌신 한 일본 최초의 도매 시장은 카나가와 현 미우라시에“미사키 마구로”브랜드로 유명합니다. 온도를 엄격하게 제어하고 착륙에서 선적으로 품질을 보존함으로써 브랜드를 강화하는 것을 목표로합니다. 도매업자는 신중하게 선택된 생선을 홍보하는 것이 "크레이지 슬롯"가 아니라 "Maguro"로 홍보하는 것이 중요하다는 것을 알고 있습니다. 한편, 지역 Keikyu 라인은 현지 식당과 협력하여 인바운드 관광객을 높이는 관광 열차 패스를 판매합니다. 이 카메라는 항구를 활성화하고 지역 전문 분야를 통해 수출을 늘리려는 한 지역의 노력을 따랐습니다.

영어 자막(2018 년 5 월 24 일 방송)