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글로벌 식품 동향이탈리아 크레이지 슬롯 시장 데이터
이탈리아/밀란
1. 글로벌 크레이지 슬롯 시장 규모
2016 년 데이터에서 소매 판매 및 1 인당 국가 별 소비량을 살펴보면 유럽과 북미의 높은 수준이 특히 눈에 띄고 미국은 특히 국가별로 압도적입니다. 다음은 유럽과 프랑스의 독일이며 글로벌 크레이지 슬롯 붐을 이끌고 있습니다 (이탈리아는 6 위). 반대로, 우리는 아프리카, 아시아 및 라틴 아메리카가 소매가 거의없고 1 인당 소비를 가지고 있음을 알 수 있습니다.
2018 년 "유기 재배 지역"에 대한 데이터에 따르면 글로벌 유기 재배 지역은 1 년 동안 약 15% 증가했으며 유기 시장은 지난 10 년 동안 83.5% 증가했음을 보여줍니다. 지역별로 아시아 지역과 오세아니아 지역은 1 년 동안 오세아니아 지역, 아프리카 지역 및 10 년 안에 아시아 지역과 함께 크게 성장하고 있습니다. 반면에, 국가 별 농작물 면적이 높게 성장하는 국가는 호주와 중국과 우루과이가 뒤 따릅니다. 이탈리아는 유럽 최고의 국가이며 프랑스와 독일이 뒤 따릅니다. 일본에서는 그 숫자가 87 헥타르 씩 감소했습니다.
크레이지 슬롯 농민들과 마찬가지로 2016 년의 데이터는 지난 10 년 동안 전 세계적으로 120.3% 증가한 것으로 나타 났으며, 아시아 지역은 지난 10 년간 370.6% 증가한 후 오세아니아 지역이 크게 증가했습니다. 아시아와 오세아니아 지역이 성장하면서 한해도 마찬가지입니다.
크레이지 슬롯 생산 및 소비 국가가 반드시 일치하지는 않습니다.
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크레이지 슬롯 작물 지역의 높은 성장률을 가진 10 개국
출처 : 2018 FIBL 설문 조사 -
지역별 크레이지 슬롯 작물 (전환 중 포함)
출처 : 2018 FIBL 설문 조사 -
지역별 크레이지 슬롯 작물 (전환 중 포함)
출처 : 2018 FIBL 설문 조사 -
지역별 크레이지 슬롯 작물 (전환 중 포함)
출처 : 2018 FIBL 설문 조사 -
지역별 크레이지 슬롯 생산자
출처 : 2016 FIBL Survey -
지역별 크레이지 슬롯 생산자
출처 : 2016 FIBL Survey -
지역별 크레이지 슬롯 생산자
출처 : 2016 FIBL Survey -
소매 판매 및 자본 소비 당
출처 : 2018 Fibl-Ami Survey -
소매 판매의 국내 번역
출처 : 2018 Fibl-Ami Survey
2. 크레이지 슬롯 식품의 시장 점유율 및 트렌드
슈퍼마켓과 전년도의 크레이지 슬롯 식품에서 처리 된 모든 식품의 성장에 대한 데이터에 따르면 크레이지 슬롯 식품의 긍정적 인 성장은 2004 년 이후 매년 계속되고 있음을 보여줍니다. 특히 2014 년 이후 모든 식품의 느리거나 부정적인 성장에도 불구하고 크레이지 슬롯 식품은 매년 10% 이상 증가하여 계속 증가하고 있습니다.
모든 식품에서 크레이지 슬롯 식품의 비중에 동일하게 적용됩니다. 크레이지 슬롯 식품의 판매량은 2000 년 총액의 0.7%로 꾸준히 증가한 상태로 유지되었지만 2013 년에는 2.0%에 이르렀으며 2016 년에는 3.0%에 도달하여 2016 년에 4 배 이상의 점유율을 높였습니다.
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3. 소비 추세 데이터
전체 크레이지 슬롯 제품, 과일 및 채소의 소비 동향을 살펴보면 거의 43%에 도달했습니다. 곡물 유래 제품, 오일 및 식물성 오일을 첨가하는 것은 거의 60%이므로 식물성 식품의 비율이 높음을 나타냅니다.
구매 동기 부여와 관련하여 건강과 안전이 최우선 과제이며 다음 요점은 품질입니다. 안전하고 안전하며 고품질의 품질 일뿐 만 아니라, 우리는 그것을 유지하는 것이 환경 친화적이라는 의견을 간과 할 수 없습니다. 크레이지 슬롯 제품의 수도 증가하고 있으며, 많은 상점에 다양한 제품이있는 것으로 보입니다.
반면에, 회사의 76%가 크레이지 슬롯 사용자에게는 중요한 제품 요인이며 "이탈리아에서 생산되는지 여부"가 최고의 제품 요인입니다. "포장이 환경 친화적으로 만들어 졌는지 여부"는 2 위였으며, 이는 단순히 입에 넣는 것뿐만 아니라 환경 보존에도 많은 관심이 있음을 나타냅니다. 또한 사용자의 약 절반이 "성분이 야채 기반인지 여부"에 대해 3 위에 관심이 있다는 것도 흥미 롭습니다.
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4. 이탈리아 크레이지 슬롯 식품의 소비자 및 유통 판매
이 데이터는 2018 년 9 월에 개최 된 Fair Sana에 대해 편집되었으며 설문 조사 기간은 2017 년 8 월부터 2018 년 7 월까지 1 년 가치가있었습니다.
크레이지 슬롯 식품의 개별 크레이지 슬롯 식품 소비는 355 억 유로이며 그 중 약 88.3%가 집에서 소비됩니다. 수출에 2,600 억 유로를 추가하면 매출은 1 년 동안 5,612 억 유로가 될 것입니다. 국내 유통에 의한 판매를 살펴보면,이 수치는 대규모 시장에서 약 45%, 전문점에서 약 24%의 국내 소비량이 높으며, 대규모 시장의 일부가된다는 사실은 크레이지 슬롯 식품의 확산에 없어서는 안될 채널이되었습니다.
국내 소비는 전년도보다 8% 증가했습니다.
수출 판매는 10 년 전 2008 년에 비해 534%의 급격한 성장을 보였습니다.
5. 수입 크레이지 슬롯 제품 및 주요 수입 품목의 전반적인 점유율
아래 다이어그램에서 이탈리아로 수입 된 크레이지 슬롯 제품에 대한 데이터는 EU 외부에서 이탈리아로 직접 수입되었으며 다른 EU 회원국이 수입 한 품목에 포함되지 않았으며 일본에서 수입되어 이탈리아로 양도 된 제품은 포함되지 않음을 보여줍니다.
2016 년, 이탈리아 수입업자의 수는 363에 달했으며 전년 대비 17% 증가했습니다.
수입 품목을 살펴보면 전년도에 비해 305.8%의 급격한 증가를 기록한 사료 및 공예 작물입니다. 다음은 야채와 콩의 32.13% 증가와 커피, 코코아, 설탕, 차 등이 30.8% 증가했습니다. 26.3% 감소한 곡물이 급격히 감소한 이유는 Türkiye의 단단한 밀 수입이 감소했기 때문입니다.
수입 지역의 비율은 33%, EU 이외의 32%, 남미 17% 및 아프리카 15%입니다.
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6. 이탈리아의 크레이지 슬롯 제품과 관련된 농민, 제조 및 유통 노동자 및 농작물 지역
크레이지 슬롯 제품 근로자의 수는 2010 년 이후 꾸준히 증가하고 있으며 2015 년부터 2016 년까지의 성장은 특히 28.9%증가했으며 다음 해에는 더욱 증가했습니다.
작물 지역도 증가하고 있습니다.
다른 유럽 국가들과 비교하여 스페인은 가장 큰 농작물 지역을 가지고 있으며 이탈리아와 프랑스가 뒤 따릅니다. 2017 년의 지역 성장률은 독일에서 21%, 프랑스에서는 16%로 눈에 띄었지만 이탈리아와 스페인도 성장하고 있으며, 이는 크레이지 슬롯 제품으로 심은 지역이 증가하고 있음을 나타냅니다.
2016 년 유럽의 총 농작물 지역에 대한 크레이지 슬롯 농작물 지역의 비율은 6.7% 였지만 이탈리아에서는 14.5%로 매우 높았으며 스페인 8.7%, 독일 7.5%.
이탈리아
유기 정보
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밀란
정보 저장
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