인터뷰
식품, 건강, 기후 등을위한 미세 조류 솔루션을 확장하려는 슬롯 커뮤니티 Bio의 계획

수년간, 조류 - 수생 및 지상 환경에 사는 빠르게 성장하고 광합성 유기체는 수많은 화학 및 기술 응용 분야를 해결할 수있는 엄청난 잠재력을 가지고있는 것으로 여겨졌습니다. 그러나 지금까지 조류와 미세 조류의 잠재력을 실제 제품으로 전환하는 것은 전 세계 수십 개의 조류 중심 신생 기업의 존재를 도전으로 입증했습니다.

2018 년에 설립 된 일본 스타트 업인 슬롯 커뮤니티 Bio는 독특한 조류 개발 플랫폼을 만들고 회사가 고객과 함께 연구 및 개발을 수행하고 상용 제품 개발을 수행하는 모델을 통해이를 변경하기를 희망합니다.

“미세 조류는 일종의 발견되지 않은 광물 자원입니다.”Masafusa OE, 슬롯 커뮤니티 Bio의 최고 운영 책임자. "우리는 미세 조류로 무언가를 개발하고자하는 회사 나 회사에 연구 개발 서비스를 제공하며, 그런 식으로 미세 조류 제품의 기회를 확장 할 수 있다고 생각합니다."

슬롯 커뮤니티 Bio Algae 기반 솔루션에는 대체 단백질 공급원, 카로티노이드와 같은 기능성 성분 및 필수 지방산이 포함됩니다. 이 제품들은 글로벌 단백질 위기를 해결하고 건강과 건강을 강화하며 지속 가능성을 촉진하는 것을 목표로합니다.

“우리는 미네랄 자원이 제한되어 있음을 알고 있으며 생계를 지속 가능하게 만드는 방법에 도전 할 것입니다.”라고 Oe는 말했습니다. “미세 조류는 지속 가능성에 기여할 수 있습니다.”

이 플랫폼은 슬롯 커뮤니티 Bio가 개발 한 Algae 라이브러리를 기반으로합니다. 이 라이브러리에는 자연을 통해 얻은 조류 균주, 도쿄 대학과의 협력 및 사내 연구가 포함됩니다. 이를 통해 다른 신생 기업에 부족한 다이버 조류 재료를 사용하여 응용 프로그램을 맞춤화하고 목표로 삼을 수 있습니다.

조류 균주에서 조달 된 단백질 및 기타 분자의 수많은 응용이 있습니다. 조류 재배는 전통적인 농업에 비해 최소한의 토지, 물 및 에너지가 필요하기 때문에 깨끗하고 녹색 기술을 채택 할 때 천연 자원을 유한하고 지원 산업에 지속 가능한 대안을 제공 할 수있는 잠재력도 있습니다.

수많은 산업에서 조류 솔루션에 대한 수많은 잠재적 인 응용 프로그램이 있습니다. 지금까지 슬롯 커뮤니티 Bio는 주로 의료, 화장품 및 식품 산업 분야의 고객과 함께 일했습니다.

고객의 경우 전통적인 분자 및 단백질 공급원에서 조류 기반 솔루션으로 전환하는 것은 큰 장애물처럼 보일 수 있습니다. 그렇기 때문에 슬롯 커뮤니티 Bio는 회사와 협력하여 솔루션을 개발하고 테스트합니다. 슬롯 커뮤니티 Bio는 또한 고객이 활용할 수있는 일본의 파일럿 플랜트를 운영함에 따라 Algae 기반 솔루션이 실험실 밖에서 확장 가능한지 확인하는 데 도움이됩니다.

“고객이 결정을 내리는 것이 어려울 수 있으므로 프로세스를 단계별로 나눌 수 있습니다.”라고 OE는 말했습니다. "먼저 타당성 연구 서비스를 제공하고 타당성 조사가 잘 작동하면 레벨 척도 테스트로 이동 한 다음 해당 테스트가 고객의 KPI를 달성 한 다음 파일럿 스케일 테스트를 진행하면 상업화로 이동하면 상업화로 이동합니다."

슬롯 커뮤니티 Bio가 3 년 또는 5 년 동안 고객과 협력한다는 수단이지만, 조류에 대한 전문 지식을 구축 하고이 프로세스가 짧아지면서 개발 프로세스를 간소화하기를 희망합니다. 곧 OE는 고객과 더 나아 가기를 희망합니다.

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기술에 대한 더 큰 응용이있을 수 있습니다. 슬롯 커뮤니티 Bio가 미래의 잠재력을보고있는 한 영역 중 하나는 탄소 격리 및 제거에 있습니다. 세계가 빠르게 따뜻해지면서 최근 보고서와 함께1.5 ° 섭씨 방벽(대화 미디어 그룹 Ltd에 의해), 기후 변화의 가장 유해한 영향을 제한하는 데 결정적인 것으로 보았으며, 이산화탄소 (CO₂)를 대기에서 제거하는 것이 그린 하우스 가스를 해결하는 데 더욱 중요해질 것입니다. 조류가 역할을 할 수 있습니다.

“조류는 숲보다 50 배 더 많은 CO₂을 포착 할 수 있습니다.”OE는 말했습니다. "현재 탈탄 바이오에 관심이있는 많은 고객이 있지만 탈탄화 포트폴리오의 일환 으로이 프로젝트를 개발해야합니다."

국제적인 잠재력도 있습니다. Jetro의 지원으로 슬롯 커뮤니티 Bio는 타당성 연구 및 태국 회사와의 협력을 시작했으며 인도네시아, 싱가포르, 미국 및 유럽에서 기회를 모색하고 있습니다.

“우리는 Jetro의 지원과 도움과 도움, 조언, 제안을 많이 받았으며 Jetro를 통해 고객이나 파트너와도 연결되었습니다.

슬롯 커뮤니티 Bio가 기존 및 잠재 고객과 함께했던 진보에도 불구하고 Microalgae는 여전히 작은 플레이어입니다. 생명 공학의 잠재적 이점을 확장하려면 슬롯 커뮤니티 Bio가 성장해야합니다.

“경쟁력을 유지하려면 계속 확장해야합니다.”OE.

이는 상용 제품의 수를 늘리고, 고객 기반을 확장하고, 새로운 산업으로 확장하고 고객과 비즈니스 모델을 개발하는 것을 의미합니다. 조류의 힘으로 Oe와 그의 팀은 슬롯 커뮤니티 Bio에 대한 광범위한 잠재력을보고 있습니다.